Japoński ogród w Nordparku

Maｔcha aisu, czyli lody z zielonej herbaty

Strasznie się nam za tytułowymi lodami maｔcha (z specjalnej zielonej herbaty) tęskni, w Japonii nawet Häagen Dazs je produkuje, a powyższe opakowanie do produkcji domowej ( tylko dodać mleka i mrozić)  powoduje, że smutek ów staje się jeno głębszy, jako że taki substytut nie nie to samo.

Więc było nam miło odkryć otwarta na eksperymenty lodziarnię Nordmanns Eisfabrik na Flingern i wypróbować nowe smaki. Spóbowaliśmy lody lemonkowe z bazylią, mokkę z kardamonem i planujemy podejście do lodów z makiem i lodów rozmarynowo- lawendowych.

 

Lody na bazie oleju z pestek moreli cieszą się jak widać największą popularnością.

Jeśli zostaniemy stałymi klientami lokalu, może uda się namówić sympatycznego właściciela do kolejnego eksperymentu ? Oczywiście z japońskimi lodami z zielonej herbaty macha. Na Flingern istnieje już wiele sklepików i restauracyjek wykorzystujących modę na kulturę japońską typu "sushi taxi", ale autentyczne produkty niestety nie zyskały jednak popularności.

Riksze

I w Europie riksze są w codziennym użytku, a jak widać istnieją też wersje luksusowe...

Eko Haus w Niederkassel

Kolejny raz mieliśmy okazję cieszyć się piękną pogodą w naszym ulubionym EkoHaus. Jakże miło było dostrzec wród monet ofiarowanych księciu Shōtoku także i polskie złotówki...

Zainteresowanych zwiedzaniem świątyni i tradycyjnych japońskich pomieszeń mieszkalnych, tudzież kursem kaligrafii, ikebany czy pokazem ceremonii herbaty odsyłam do stronki głównej. 
Tam też możliwość wirtualnego zwiedzania ogrodu.

Miasto z piasku

W związku z budową metra miasto Düsseldorf jest straszliwie rozkopane, na każdym kroku małych chłopców oczekują atrakcje w formie koparek, dzwigów, wywrotek i innym młotów hydraulicznych. A od niedawna też wielka reklama z piasku, jesteśmy ciekawi, ile przetrwa przy tych deszczach :